Thái Nguyên, với tiềm năng và lợi thế về sản xuất chè, đang hướng tới mục tiêu trở thành trung tâm chế biến chè quốc gia, góp phần đưa ngành chè Việt Nam lên một tầm cao mới. Đây là một trong những phương hướng phát triển trọng điểm được xác định trong Quy hoạch vùng trung du và miền núi phía Bắc thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050.
Nền tảng vững chắc từ truyền thống và chính sách
Thái Nguyên tự hào là một trong những địa phương có diện tích và sản lượng chè lớn nhất cả nước. Với truyền thống lâu đời và sự đầu tư mạnh mẽ từ các nguồn lực, ngành chè Thái Nguyên đã đạt được những thành tựu đáng kể. Tỉnh đã xây dựng được vùng sản xuất nguyên liệu chè búp tươi với quy mô gần 22.500 ha, sản lượng trên 267.500 tấn/năm và giá trị sản phẩm trà đạt 12,3 nghìn tỷ đồng. Tỉnh có hệ thống chế biến chè đa dạng với 38 doanh nghiệp, 163 hợp tác xã và 251 làng nghề truyền thống, tạo ra hàng ngàn việc làm cho người dân địa phương.
Sự phát triển này không thể thiếu những chính sách hỗ trợ thiết thực từ tỉnh, bao gồm hỗ trợ phân bón, chứng nhận sản xuất an toàn, cơ giới hóa, ứng dụng công nghệ tưới tiêu tiết kiệm, hỗ trợ bao bì, nhãn mác, thương hiệu và xúc tiến thương mại. Những chính sách này đã tạo động lực mạnh mẽ cho người dân và doanh nghiệp trong ngành chè phát triển bền vững.
Chuyển đổi cơ cấu giống và nâng cao chất lượng
Để nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm, Thái Nguyên đã tập trung chuyển đổi cơ cấu giống chè, thay thế những giống cũ, già cỗi bằng các giống mới có năng suất và chất lượng cao hơn. Hiện nay, diện tích chè giống mới đã chiếm 82,7% tổng diện tích chè toàn tỉnh.
Bên cạnh đó, việc sản xuất chè theo các tiêu chuẩn VietGAP và hữu cơ cũng được đẩy mạnh. Hiện nay, toàn tỉnh có hơn 5.100 ha chè đạt các tiêu chuẩn này, chiếm gần 23% diện tích chè toàn tỉnh. Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng và an toàn sản phẩm mà còn nâng cao giá trị và uy tín của chè Thái Nguyên trên thị trường.
Ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số
Thái Nguyên không ngừng ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ vào sản xuất và chế biến chè, từ việc xây dựng mã số vùng trồng gắn định vị GPS, truy xuất nguồn gốc sản phẩm đến việc phát triển các sản phẩm OCOP chất lượng cao. Chuyển đổi số cũng được đẩy mạnh nhằm quản lý, quảng bá và tiêu thụ sản phẩm hiệu quả hơn.
Hợp tác và liên kết để phát triển bền vững
Sự hợp tác và liên kết giữa các doanh nghiệp, hợp tác xã và người dân là yếu tố quan trọng để phát triển ngành chè Thái Nguyên một cách bền vững. Các mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị đã mang lại hiệu quả tích cực, giúp nâng cao thu nhập cho người dân và tạo ra những sản phẩm chất lượng cao đáp ứng nhu cầu thị trường.
Tiềm năng và cơ hội phát triển
Với những lợi thế về quy mô diện tích, sản lượng, chất lượng nguyên liệu và chính sách hỗ trợ đầu tư, Thái Nguyên đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho các doanh nghiệp trong và ngoài nước muốn đầu tư vào lĩnh vực chế biến chè. Sự quan tâm và kỳ vọng của các doanh nghiệp, hợp tác xã vào sự phát triển của ngành chè Thái Nguyên là minh chứng rõ nét cho tiềm năng và cơ hội lớn của ngành này.
Trong thời gian tới, Thái Nguyên sẽ tiếp tục tập trung phát triển ngành chè theo hướng nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng và bền vững. Các sản phẩm trà truyền thống chất lượng cao sẽ được chú trọng phát triển, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường trong nước và quốc tế.
Đồng thời, tỉnh sẽ đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao trong canh tác và chế biến chè, tăng cường xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường xuất khẩu và thu hút đầu tư vào lĩnh vực chế biến chè. Sự hợp tác và liên kết chặt chẽ giữa các bên liên quan sẽ là chìa khóa để đưa ngành chè Thái Nguyên phát triển bền vững và vươn tầm quốc tế.
Bảo An