Trong suốt hàng ngàn năm, trà xanh đã là một phần không thể thiếu của nhiều nền văn hóa trên thế giới, nổi bật với vô vàn lợi ích sức khỏe. Trà là thức uống phổ biến thứ hai trên toàn cầu sau nước lọc, được hơn 2/3 dân số tiêu thụ mỗi ngày. Điểm đặc biệt của trà xanh nằm ở thành phần dinh dưỡng và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp cơ thể kháng lại nhiều loại bệnh tật, trong đó bao gồm cả cúm và các bệnh về đường hô hấp.
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng EGCG trong trà xanh có khả năng ức chế sự phát triển của virus cúm, đồng thời tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch. Ảnh Tâm Ngọc
Lợi ích của trà xanh đối với hệ miễn dịch
Một trong những yếu tố khiến trà xanh trở thành vũ khí hiệu quả trong việc phòng ngừa bệnh cúm và các vấn đề hô hấp chính là nhờ các hợp chất chống oxy hóa, điển hình là epigallocatechin gallate (EGCG). Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng EGCG có khả năng ức chế sự phát triển của virus cúm, đồng thời tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch. Nghiên cứu từ Nhật Bản đã cho thấy những người uống từ 1 đến 3 tách trà xanh mỗi ngày có nguy cơ mắc cúm thấp hơn so với những người không uống hoặc uống ít trà xanh .
Không chỉ là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, EGCG còn giúp tăng cường tế bào NK (Natural Killer Cells), những "chiến binh" của hệ miễn dịch có nhiệm vụ tiêu diệt các tế bào bị nhiễm virus . Điều này đặc biệt quan trọng trong bối cảnh dịch bệnh cúm và các vấn đề đường hô hấp ngày càng trở nên phức tạp.
Catechin trong trà xanh, đặc biệt là EGCG, có khả năng ức chế sự xâm nhập của virus vào tế bào, từ đó ngăn chặn sự lây nhiễm và phát triển của bệnh. Ảnh Tâm Ngọc
Trà xanh và các bệnh đường hô hấp
Nghiên cứu quy mô lớn tại châu Âu vào năm 2023 đã chỉ ra rằng việc uống một tách trà xanh mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp, bao gồm giãn phế quản, viêm phổi và cúm . Đặc biệt, đối với người lớn trên 70 tuổi và trẻ em dưới 5 tuổi, hai nhóm đối tượng có nguy cơ cao nhiễm trùng hô hấp, việc tiêu thụ trà xanh được coi là một biện pháp phòng ngừa hiệu quả.
Viêm phổi, cúm và các bệnh đường hô hấp dưới thường gây ra bởi vi khuẩn như Streptococcus pneumoniae, Haemophilus influenzae, và virus cúm. Virus SARS-CoV-2, gây ra đại dịch COVID-19, cũng là một trong những tác nhân gây tổn thương hệ hô hấp nghiêm trọng. Các nghiên cứu cho thấy rằng catechin trong trà xanh, đặc biệt là EGCG, có khả năng ức chế sự xâm nhập của virus vào tế bào, từ đó ngăn chặn sự lây nhiễm và phát triển của bệnh .
Tác dụng kháng khuẩn và làm sạch hệ hô hấp
Ngoài việc phòng ngừa virus, trà xanh còn có khả năng kháng khuẩn mạnh mẽ. Polyphenol trong trà giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây viêm phổi, viêm họng và các bệnh đường hô hấp khác. Đáng chú ý, một nghiên cứu tại Đại học Shizuoka của Nhật Bản khẳng định rằng việc súc miệng bằng nước trà xanh ấm 3 lần/ngày có thể giảm nguy cơ mắc cúm hơn so với những người không thực hiện điều này .
Trà xanh còn giúp làm giảm viêm nhiễm và làm dịu các triệu chứng viêm họng, viêm phổi và viêm xoang, giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn. Bằng cách uống trà xanh hoặc sử dụng nó để súc miệng, bạn có thể tạo ra một lớp bảo vệ tự nhiên giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và virus, bảo vệ hệ hô hấp.
Sử dụng trà xanh đúng cách để đạt hiệu quả tối ưu
Để phòng ngừa cúm và bệnh đường hô hấp hiệu quả, bạn nên uống từ 1 đến 3 tách trà xanh mỗi ngày. Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng:
Súc miệng bằng trà xanh ấm: Vào buổi sáng và tối để làm sạch khoang miệng và ngăn ngừa sự xâm nhập của vi khuẩn, virus.
Hạn chế đường: Tránh cho nhiều đường vào trà để giữ nguyên tác dụng của các chất chống oxy hóa.
Điều độ và hợp lý: Uống quá nhiều trà xanh có thể gây tác dụng phụ như mất ngủ, lo âu hoặc khó chịu dạ dày. Những người mắc bệnh lý dạ dày hoặc phụ nữ mang thai nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng với liều lượng lớn.
Trà xanh không chỉ là một thức uống thông thường mà còn là "thần dược" tự nhiên giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh lý đường hô hấp. Với các thành phần giàu chất chống oxy hóa như EGCG, polyphenol, và L-theanine, trà xanh có thể hỗ trợ phòng ngừa cúm và các bệnh hô hấp một cách hiệu quả. Việc sử dụng trà xanh hàng ngày không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn mang lại một lối sống lành mạnh, phòng tránh bệnh tật trong cuộc sống hiện đại.