Mới đây, Tổ công tác liên ngành hỗ trợ phát triển cây dó bầu tỉnh Hà Tĩnh đã làm việc với đại diện các cơ quan trung ương, chuyên gia và nhà khoa học để thống nhất các nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm phục vụ triển khai kế hoạch phát triển cây dó bầu trên địa bàn tỉnh trong giai đoạn tới.
Hiện Hà Tĩnh có hơn 2.100 ha cây dó bầu với khoảng 6,1 triệu cây, sản lượng ước đạt trên 4.000 tấn mỗi năm. Vùng nguyên liệu tập trung chủ yếu tại các xã Phúc Trạch, Hương Đô, Hương Khê, Hương Phố và Hương Xuân, chiếm trên 99% tổng trữ lượng dó bầu của toàn tỉnh.
Hà Tĩnh đang tìm hướng phát triển cây dó bầu bền vững
Mặc dù sở hữu tiềm năng lớn, ngành sản xuất dó bầu của Hà Tĩnh vẫn đối mặt với nhiều khó khăn. Phương pháp tạo trầm chủ yếu vẫn dựa vào kỹ thuật khoan đục cơ học truyền thống nên chất lượng tinh dầu chưa ổn định. Hoạt động chế biến còn phân tán, quy mô nhỏ, thiếu trang thiết bị hiện đại và chưa hình thành chuỗi liên kết chặt chẽ từ sản xuất đến tiêu thụ. Bên cạnh đó, phần lớn sản phẩm vẫn được tiêu thụ dưới dạng nguyên liệu thô, trong khi người trồng phụ thuộc nhiều vào thương lái, khiến giá trị gia tăng chưa tương xứng với tiềm năng.
Phương pháp tạo trầm chủ yếu vẫn dựa vào kỹ thuật khoan đục cơ học truyền thống nên chất lượng tinh dầu chưa ổn định
Để khai thác hiệu quả lợi thế của cây dó bầu, UBND tỉnh Hà Tĩnh đã đề nghị Bộ Nông nghiệp và Môi trường cùng các đơn vị chuyên môn hỗ trợ khảo sát, đánh giá vùng nguyên liệu; hướng dẫn công nhận nguồn giống đạt chất lượng; xây dựng chỉ dẫn địa lý; tăng cường xúc tiến thương mại và lồng ghép các chương trình, dự án hỗ trợ phát triển cây dó bầu trong giai đoạn 2026-2030.
Tại buổi làm việc, các đại biểu nhận định Hà Tĩnh có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển cây dó bầu và các sản phẩm trầm hương. Nhiều ý kiến đã được đưa ra nhằm hoàn thiện quy hoạch vùng nguyên liệu, xây dựng cơ sở dữ liệu, chuẩn hóa giống, hoàn thiện quy trình kỹ thuật, chuyển giao công nghệ tạo trầm, thúc đẩy chế biến sâu và xây dựng thương hiệu sản phẩm, qua đó nâng cao tính khả thi của kế hoạch phát triển trong thời gian tới.
Các sản phẩm được làm từ trầm hương
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Hồ Huy Thành mong các sở, ngành và đơn vị liên quan tiếp thu đầy đủ các ý kiến đóng góp để hoàn thiện kế hoạch phát triển cây dó bầu giai đoạn 2026-2030. Đồng thời, tăng cường phối hợp với các đơn vị thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường nhằm triển khai đồng bộ các nhiệm vụ, từng bước hình thành vùng nguyên liệu ổn định, phát triển chuỗi giá trị và nâng cao giá trị thương hiệu sản phẩm dó bầu Hà Tĩnh trên thị trường.
Diễm Phước