Chuyển đổi số trong sản xuất và kinh doanh chè mang lại nhiều lợi ích vô cùng quan trọng. Trước hết, việc cơ giới hóa và tự động hóa giúp tăng hiệu quả sản xuất, giảm thiểu lao động thủ công và nâng cao chất lượng sản phẩm. Sử dụng sổ nhật ký điện tử hỗ trợ quản lý hiệu quả quá trình sản xuất, theo dõi tài nguyên và công việc dễ dàng hơn. Tem điện tử không chỉ giúp người tiêu dùng truy xuất nguồn gốc sản phẩm mà còn tạo lòng tin và nâng cao giá trị thương hiệu. Đồng thời, tự động hóa quy trình đóng gói và quản lý giúp tiết kiệm chi phí lao động và thời gian sản xuất, tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Công nghệ tiên tiến cũng đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều và giảm thiểu tác động tiêu cực lên môi trường. Nhờ vào chuyển đổi số, ngành sản xuất và kinh doanh chè sẽ phát triển bền vững và thích ứng tốt hơn với yêu cầu của thị trường hiện đại.
Người tiêu dùng có thể dễ dàng tra cứu thông tin sản phẩm chè qua điện thoại hoặc máy tính kết nối Internet.
Nhận thức được tầm quan trọng của việc chuyển đổi số trong sản xuất và kinh doanh chè, tỉnh Thái Nguyên đã trở thành địa phương dẫn đầu cả nước trong việc ứng dụng công nghệ vào ngành này. Quá trình chuyển đổi số tuy đầy thách thức nhưng mang lại lợi ích lớn cho các doanh nghiệp, đặc biệt trong bối cảnh công nghệ 4.0 hiện nay. Các cơ sở sản xuất chè ở Thái Nguyên đã áp dụng công nghệ tự động hóa từ sản xuất đến tiếp thị và tiêu thụ, đồng thời số hóa quy trình theo dõi và giao dịch, đem lại kết quả tích cực.
Hiện tại, Thái Nguyên có trên 22,2 nghìn ha chè, với sản lượng búp tươi ước đạt 262 nghìn tấn và giá trị sản phẩm sau chế biến đạt trên 12,1 nghìn tỷ đồng/năm. Tỉnh đặt mục tiêu nâng cao chất lượng và giá trị gia tăng của cây chè, với kỳ vọng đến năm 2025 diện tích chè sẽ đạt 23,5 nghìn ha, sản lượng búp tươi đạt 273 nghìn tấn và giá trị sản phẩm trên 1 ha đất trồng chè đạt 350 triệu đồng. Các nhiệm vụ trọng tâm bao gồm quy hoạch vùng chè, xây dựng thương hiệu chè quốc gia, thống nhất quy trình sản xuất và chế biến, đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật, phát triển du lịch kết hợp sản xuất chè, mở rộng diện tích chè hữu cơ và chè sạch, tăng cường chuyển đổi số và xúc tiến thương mại.
Lợi ích từ ứng dụng khoa học - công nghệ và chuyển đổi số đã rõ rệt sau 3 năm thực hiện Chương trình OCOP, với 66,67% sản phẩm chè của Thái Nguyên đạt tiêu chuẩn 3 sao trở lên. Năm 2023, ngành Nông nghiệp Thái Nguyên đã hướng dẫn xây dựng nhiều vùng chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, cấp chứng nhận VietGAP cho 700 ha và chứng nhận hữu cơ cho 15 ha chè. Các hộ dân và doanh nghiệp đã tích cực sử dụng sổ nhật ký điện tử và nâng cao cơ giới hóa trong sản xuất, với khoảng 80% hợp tác xã và doanh nghiệp chè đầu tư vào công nghệ đóng gói tự động và sử dụng tem điện tử để truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Người tiêu dùng có thể dễ dàng tra cứu thông tin sản phẩm chè qua điện thoại hoặc máy tính kết nối Internet. Các doanh nghiệp và hợp tác xã đã quảng cáo và bán sản phẩm trên nhiều nền tảng số như C-Thái Nguyên, Postmart, VnPost, Voso, Sendo, Lazada, Shopee và các trang mạng xã hội, giúp tăng doanh số bán hàng từ 20% đến 50%, với doanh thu qua mạng chiếm 30% và một số sản phẩm tăng doanh số từ 70% đến 100%. Tỉnh Thái Nguyên cũng đã tăng cường quảng bá thương hiệu, xúc tiến thương mại và kết nối, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, hợp tác xã chè tham gia hội nghị giao thương và mở rộng thị trường tiêu thụ. Hiện tại, Thái Nguyên có một chỉ dẫn địa lý "Tân Cương" được bảo hộ tại Liên minh châu Âu (EU) thông qua Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam-EU (EVFTA); hai nhãn hiệu chứng nhận "Chè Phú Lương" và "Chè Võ Nhai"; cùng với chín nhãn hiệu tập thể như "Chè Thái Nguyên", "Chè La Bằng", "Chè Tức Tranh", "Chè Vô Tranh", "Chè Trại Cài", "Chè Đại Từ", "Chè Phổ Yên", "PD Phú Đạt GREEN TEA", "Thanh Tình Hợp tác xã Chè". Ngoài ra, 96 nhãn hiệu thông thường của các tổ chức và cá nhân đã được cấp văn bằng bảo hộ.
Sáu tháng đầu năm nay, sản lượng chè búp tươi tinh Thái Ngyên đạt trên 118 nghìn tấn, tăng 3,5% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong thời gian tới, ngành nông nghiệp Thái Nguyên sẽ tiếp tục tuyên truyền, tập huấn, hướng dẫn nông dân tiếp cận chuyển đổi số và bán hàng trên các sàn giao dịch điện tử, đăng ký mã số vùng trồng, tăng cường quản lý nhãn hiệu, và liên kết giữa người trồng chè và các hợp tác xã để sản xuất chè đồng đều chất lượng, nâng cao giá trị, và hướng tới xuất khẩu đến các thị trường khó tính.