Nhờ có thêm nghề trồng cỏ Nhật mà người dân nơi đây có thu nhập ổn định hơn, nhiều gia đình đã sắm được ô tô, xây nhà to.
Trao đổi với chúng tôi ông Đỗ Duy Trường - Chủ tịch Hội nông dân xã Điền Xá cho hay, toàn xã có khoảng 1.000 ha trồng cỏ Nhật. Cỏ Nhật được trồng tại các cánh đồng và ven bờ sông Hồng. Tập trung ở các thôn Lã Điền, Trừng Yên, Phú Hào, Vị Khê.
Ngoài ra, người dân nơi đây còn thuê thêm ruộng ở các xã lân cận để mở rộng diện tích trồng cỏ Nhật. Thậm chí, có hộ gia đình sang tận các xã ven sông của tỉnh Thái Bình thuê lại đất để trồng loài cỏ này. Họ tận dụng triệt để những bãi đất nằm ven bờ sông Hồng để trồng cỏ cho thuận tiện việc tưới tiêu.
Cũng theo ông Trường, với đầu ra ổn định, triển vọng phát triển nghề trồng cỏ ngày càng cao, trồng ra bao nhiêu cũng không đủ cung cấp, vì thị trường nhu cầu ngày càng lớn. Nghề trồng cỏ Nhật không yêu cầu nguồn nhân lực quá cao, kỹ thuật đơn giản, dễ chăm sóc.
Người dân Điền Xá thu hoạch cỏ Nhật
“Nghề trồng cỏ Nhật phát triển tại địa phương đã gần 10 năm nay. Đây là một nghề không tốn sức lao động, mang lại thu nhập cao cho bà con nông dân. Tận dụng được lao động dư thừa, giải quyết việc làm cho hầu hết nông dân cả phụ nữ và người đã lớn tuổi trong những lúc nông nhàn”, ông Trường thổ lộ.
Chạy dọc theo đường đê ven bờ sông Hồng, chúng tôi không khỏi ngỡ ngàng trước những ruộng cỏ xanh mướt. Dưới ruộng, bà con nông dân đang cặm cụi thu hoạch cỏ.
Chị Nguyễn Thị Ngọc (thôn Phú Hào) tâm sự, năm 2009, gia đình chị bắt đầu trồng cỏ Nhật. Mấy năm trở lại đây, nhu cầu sử dụng cỏ Nhật để trang trí ở các khu du lịch, khách sạn, sân golf phát triển nên lượng tiêu thụ nhiều, vì vậy gia đình chị đã mở rộng diện tích trồng cỏ. Đến nay, diện tích đã mở rộng lên tới 1 mẫu.
Với gần 10 năm kinh nghiệm trồng cỏ Nhật, theo chị Ngọc, cỏ Nhật sống khỏe, trồng rất dễ, không tốn sức lao động, không đòi hỏi kỹ thuật cao. Chỉ việc trồng cỏ xuống nền đất ẩm, chăm sóc cẩn thận là cỏ sống, phát triển nhanh. Trồng một lần là thu hoạch mãi mãi.
Dụng cụ thu hoạch cỏ đơn giản chỉ gồm thuổng, dao cắt và dây buộc
Trong quá trình chăm sóc cỏ, người trồng cỏ phải phun thuốc trừ sâu, phun thuốc trừ cỏ dại, bón phân đạm để cỏ xanh, mọc đều, đẹp. Đặc biệt, phải tưới nước thường xuyên để đất trồng luôn giữ ẩm.
Chỉ tay vào những cuộn cỏ vừa thu hoạch, chị Ngọc bộc bạch, nếu chăm sóc tốt, 1 năm thu được 3 vụ. Với giá bán dao động từ 10 - 30 nghìn đồng/m2, tùy vào từng thời điểm, sau khi trừ tất cả các chi phí, gia đình chị “đút túi” 7 - 9 triệu đồng/sào/vụ.
Vừa cặm cụi dặm cỏ vào khoảng đất trống, ông Phạm Văn Diệu vừa cho biết, muốn cỏ đẹp, mọc dày thì phải bón đạm cho cỏ dặm nhanh bén rễ, xanh lá. Muốn cỏ đẹp hơn nữa thì sau một tháng, tính từ ngày thu hoạch, người trồng cỏ nên dùng máy cắt cỏ cắt hớt ngọn cỏ để cỏ mọc đều, nhìn mát mắt hơn.
Lau vội những giọt mồ hôi trên trán, ông Diệu nói thêm, để có những thảm cỏ xanh mát, đảm bảo chất lượng bán cho khách hàng thì mùa nắng nóng phải thường xuyên tưới nước giữ ẩm, còn mùa mưa thì phải khơi thông rãnh thoát nước đảm bảo không để cỏ bị ngập nước. Trong 4 mùa, mùa đông là cỏ phát triển chậm nhất.
“Trồng cỏ Nhật không khó, chỉ cần làm tốt khâu làm đất, trồng cỏ và tưới dưỡng chăm sóc. Bên cạnh đó, bón phân, thường xuyên nhặt bỏ cỏ dại, trồng dặm thêm các thảm cỏ thưa, bị chết để được thảm cỏ đều, đẹp là có thể xuất bán cho khách hàng”, ông Diệu nói thêm.
Công đoạn cuối cùng là buộc cuộn cỏ lại cho chặt
Ông Diệu khẳng định, trồng cỏ cho thu nhập cao hơn trồng lúa, đầu ra luôn ổn định, nhiều khi không đủ cỏ để bán cho khách hàng. Đặc biệt, vào dịp cuối năm, nhiều nơi như công ty, khách sạn, khu du lịch… cần cỏ để trang trí nên lượng tiêu thụ cỏ lại càng nhiều. Để có cỏ trang trí, làm đẹp cơ quan dịp cuối năm, nhiều đơn vị về trước cả tháng trời để đặt cọc tiền với người dân.
Theo tính toán của ông Diệu, với 1 mẫu cỏ, sau khi trừ tất cả các khoản chi phí, mỗi năm gia đình ông thu về gần 250 triệu đồng.
“Với hiệu quả từ mô hình trồng cỏ Nhật hiện nay, diện tích trồng cỏ sẽ ngày càng nhân rộng và phát triển, góp phần tích cực vào việc giải quyết việc làm, ổn định phát triển kinh tế cho hội viên nông dân trong xã. Hội viên nông dân Điền Xá sẵn sàng truyền dạy nghề, giới thiệu đầu ra cho nông dân cả nước nếu có nhu cầu phát triển mô hình trồng cỏ Nhật tại địa phương mình”, ông Đỗ Duy Trường cho biết thêm.
“Đến ngày thu hoạch, chúng tôi sẽ dùng dao cắt cỏ tự chế để cắt từng thảm cỏ, sau đó dùng thuổng xấn gọn, cuộn tròn từng tấm một. Buộc gọn gàng và đem lên xe tải để đưa đi tiêu thụ”, ông Diệu chia sẻ.
Thủy Chiến