Matcha: Giữ hồn xưa giữa làn sóng mới
Matcha đã trở thành hiện tượng văn hóa nổi bật trong đời sống đương đại. Với sắc xanh đặc trưng và hương vị riêng biệt, matcha hiện diện khắp ngành ẩm thực – từ ly latte, bánh ngọt đến cả mỹ phẩm và sản phẩm làm đẹp.
Đại Từ: Bứt phá với hơn 40 sản phẩm có hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử

Huyện Đại Từ, Thái Nguyên, dẫn đầu với hơn 40 sản phẩm truy xuất nguồn gốc điện tử, chè VietGAP và ...

Ly trà sáng Hà Nội: Khoảnh khắc bình yên giữa mùa gió heo may

Giữa mùa gió heo may, Hà Nội buổi sớm mang vẻ đẹp lặng lẽ mà quyến rũ. Ly trà nóng trên tay, hương ...

Hương hoa bốn mùa: Tinh hoa trời đất trong chén trà Việt

Hoa và trà, hai tặng phẩm tuyệt vời từ thiên nhiên, khi kết hợp đã tạo nên chén trà mang đậm hồn ...

Nét đẹp văn hóa trà Việt

Chén trà Việt không chỉ là thức uống giản dị mà còn chứa đựng tinh hoa đất trời, nét đẹp văn hóa ...

Trào lưu túi mù chưa hạ nhiệt, "trà sữa mù" lại tiếp tục gây sốt

Gần đây, trào lưu túi mù đã trở thành một hiện tượng khuấy đảo cộng đồng mạng. Túi mù chưa hết hot, ...

Người nông dân Bình Định thức khi hoa cúc “không ngủ”

Để hoa cúc phát triển nhanh, nở đẹp đúng vào dịp Tết Nguyên đán 2025, người nông dân tại Làng hoa ...

Trà Shan tuyết cổ thụ: Hương vị đất trời và văn hóa người Dao

Trà Shan tuyết cổ thụ không chỉ là tinh hoa đất trời mà còn là biểu tượng văn hóa người Dao. Với ...

8 thức uống "thần dược" cho buổi sáng mùa hanh khô

Mùa hanh khô đến, làn da cũng trở nên nhạy cảm và dễ mất nước hơn bao giờ hết. Bên cạnh việc chăm ...

Khởi nghiệp từ hoa đu đủ đực: Trà túi lọc bảo vệ sức khỏe người Việt

Giữa nhịp sống hiện đại hối hả, con người ta lại càng khao khát tìm về những giá trị nguyên bản, ...

Umami: Hương vị bí ẩn trong trà xanh

Umami – bí mật làm nên sức hút khó cưỡng của trà xanh. Không chỉ mang lại hương vị thanh mát và ...

Thú thưởng trà của nhà nho xưa

Thú uống trà của nhà nho xưa không chỉ là một thói quen, mà còn là biểu tượng của lối sống thanh ...