Matcha: Giữ hồn xưa giữa làn sóng mới
Matcha đã trở thành hiện tượng văn hóa nổi bật trong đời sống đương đại. Với sắc xanh đặc trưng và hương vị riêng biệt, matcha hiện diện khắp ngành ẩm thực – từ ly latte, bánh ngọt đến cả mỹ phẩm và sản phẩm làm đẹp.
Các bài thuốc trị bệnh từ trà xanh

Trà xanh là loại thức uống được nhiều người biết đến và yêu thích. Không những thế, thảo dược này ...

Những loại trà nào có tác dụng bổ não, giảm rối loạn tiền đình

Trà xanh Phú Đô - Thái Nguyên, trà gừng, trà bạc hà, trà quế, trà tía tô, trà lữ lang chứa các chất ...

Cây chè xanh làm giàu cho người nông dân Thái Nguyên

Chè là một loại cây trồng mang lại lợi ích kinh tế cao, một thức uống lý tưởng có nhiều giá trị về ...

Mối liên hệ giữa trà xanh với người lớn tuổi có công dụng gì?

Đối với người lớn tuổi, mất trí nhớ và rối loạn giấc ngủ là hai vấn đề quan trọng. Nghiên cứu còn ...

Lịch sử ra đời của các loại trà

Người Việt đều rất yêu thích uống trà, tuy nhiên không hẳn ai cũng hiểu về cội nguồn lịch sử ra đời ...

Tin vui cho tín đồ cà phê và trà: Uống điều độ, lợi ích vô vàn

Một nghiên cứu mới đây đã mang đến tin mừng cho những tín đồ của cà phê và trà. Nghiên cứu này chỉ ...

Uống trà khi ăn: Lợi hay hại?

Trà là thức uống được ưa chuộng khắp thế giới, mang trong mình nhiều lợi ích sức khỏe đáng quý. Tuy ...

Thái Nguyên, xứ sở trà xanh và biểu tượng văn hóa lịch sử

Chè Thái Nguyên là biểu tượng của tinh hoa thiên nhiên và văn hóa Việt Nam. Với hương vị đậm đà, ...

Trà mạn: Thức uống dân dã đậm chất Bắc Bộ

Trà mạn – thức uống dân dã gắn liền với văn hóa Bắc Bộ, không chỉ mang hương vị độc đáo mà còn có ...

Hành trình cứu sống những trái tim nhỏ bé

Là một trong số ít chuyên gia hàng đầu thế giới về phẫu thuật nội soi tim toàn bộ cho trẻ cân nặng ...

Huyện Yên Châu tích cực trong xây dựng nông thôn mới, đẩy mạnh phát triển kinh tế xã hội

Là huyện miền núi có xuất phát điểm thấp nhưng với quyết tâm cao của chính quyền, cùng sự chung sức ...