Con đường để cà phê, trà Việt bước lên vị thế mới trên thị trường toàn cầu
Lễ hội Tôn vinh cà phê - trà Việt đã lan tỏa nét văn hóa, góp phần nâng tầm sản phẩm, mở ra những hướng đi để ngành cà phê và trà Việt chuyển mình theo hướng bền vững, nâng cao giá trị và hội nhập sâu hơn vào thị trường toàn cầu.
Trà đen Kenya – Hương vị cao nguyên xích đạo trên bản đồ trà thế giới

Không chỉ gây ấn tượng bởi những thảo nguyên safari hay bờ biển Ấn Độ Dương, Kenya còn giữ vị thế ...

Đồ uống Việt Nam 2025: Trà dẫn nhịp tái cấu trúc thị trường

Bước sang năm 2025, thị trường đồ uống Việt Nam rời khỏi quỹ đạo tăng trưởng nóng để chuyển sang ...

Kombucha kết hợp cold brew: Khi trà lên men gặp cà phê ủ lạnh

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng ưu tiên đồ uống tốt cho sức khỏe, kombucha và cold brew – ...

Văn hóa đồ uống cuối năm: Thói quen cần cân nhắc vì sức khỏe

Mùa lễ hội cuối năm mang theo không khí sum họp, tiệc tùng rộn ràng, kéo theo sự hiện diện quen ...

Trà Phổ Nhĩ: Khi thức uống ngàn năm trở thành "vàng ròng" của giới thưởng trà

 Xuất phát từ vùng đất Vân Nam trù phú, Trà Phổ Nhỉ  không chỉ là một thức uống giải khát đơn thuần ...

Cà phê Người Lính và dấu mốc nhà máy rang xay tại Tây Nguyên

Sáng 20/12 tại Đắk Lắk, Nhà máy rang xay cà phê chất lượng cao của Công ty TNHH MTV Cà phê 15 (Quân ...

L-Theanine: Hợp chất bí mật tạo nên sự khác biệt giữa trà và cà phê

Trà và cà phê cùng chứa caffeine, nhưng mang lại cảm giác tỉnh táo rất khác nhau. Bí mật nằm ở ...

Lý giải sức hút của bột ca cao trong menu mùa đông

Vài năm trở lại đây, dễ dàng nhận thấy lượng tìm kiếm cho các từ khóa “chocolate nóng”, “hot ...

Trà sữa “tự pha” và vấn đề an toàn thực phẩm

Trà sữa tự pha từ các gói bột bán sẵn, trân châu khô đến siro tạo vị đang trở thành lựa chọn phổ ...

Lý giải sức hút của thức uống Choco Bomb trong mùa Giáng sinh 2025

Trong không khí Giáng sinh 2025, Choco Bomb nổi lên như một hiện tượng ẩm thực mới, thu hút sự quan ...

Đón Tết sớm cùng xu hướng đồ uống mới

Ngay từ tháng 12, khi không khí Tết Nguyên đán 2026 dần hiện hữu, thị trường đồ uống Việt Nam đã ...