Đồ uống
Để câu chuyện đưa trà Việt bay xa
Để câu chuyện đưa trà Việt bay xa
Việt Nam nằm trong nhóm những quốc gia xuất khẩu chè lớn nhất thế giới, nhưng giá trị sản phẩm vẫn chưa tương xứng với tiềm năng. Khi người tiêu dùng toàn cầu ngày càng sẵn sàng chi trả cho bản sắc, trải nghiệm và giá trị thương hiệu, câu hỏi đặt ra không còn là trà Việt ngon đến đâu, mà là trà Việt đang để ...
Teh Talua: Thức uống trà trứng độc đáo xứ Indonesia
Teh Talua: Thức uống trà trứng độc đáo xứ Indonesia
Đồ uống ít đường và bổ sung vi chất: Bài toán chuyển mình của ngành F&B trước làn sóng chính sách mới
Đồ uống ít đường và bổ sung vi chất: Bài toán chuyển mình của ngành F&B trước làn sóng chính sách mới
Sự khác biệt tạo nên dấu ấn của trà gia vị Kashmiri Kahwa
Sự khác biệt tạo nên dấu ấn của trà gia vị Kashmiri Kahwa
Kinh nghiệm nhận diện và lựa chọn trà sen tự nhiên chuẩn mùa
Kinh nghiệm nhận diện và lựa chọn trà sen tự nhiên chuẩn mùa

Giữa sự lên ngôi của các loại hương liệu tổng hợp nhanh chóng và tiện lợi, việc tìm kiếm và thưởng ...

Xuất khẩu chè sang Malaysia giữ đà tăng, mở ra cơ hội vượt mốc 6.000 tấn trong năm 2026
Xuất khẩu chè sang Malaysia giữ đà tăng, mở ra cơ hội vượt mốc 6.000 tấn trong năm 2026

Sau khi lập kỷ lục hơn 6.600 tấn chè xuất khẩu sang Malaysia trong năm 2025, ngành chè Việt Nam ...

Chuyển đổi số mở đường cho nông sản Việt bứt phá
Chuyển đổi số mở đường cho nông sản Việt bứt phá

Việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI), Internet vạn vật (IoT), truy xuất nguồn gốc và dữ liệu số đang ...

Trà nhài và trà sen: Sự khác biệt từ nguyên liệu đến phong cách thưởng thức
Trà nhài và trà sen: Sự khác biệt từ nguyên liệu đến phong cách thưởng thức

 Trà nhài và trà sen từ lâu đã định hình nên hai phong cách thưởng thức đặc trưng của người Việt. ...

Các yếu tố định hình màu nước và đặc tính hương vị của trà xanh ướp bông sen
Các yếu tố định hình màu nước và đặc tính hương vị của trà xanh ướp bông sen

Sắc nước vàng xanh sáng nhẹ với độ óng tự nhiên của trà ướp bông sen không chỉ mang tính thẩm mỹ mà ...

Nghiên cứu so sánh các loại trà làm cốt nền kombucha: Vai trò của nguyên liệu đối với giá trị dinh dưỡng
Nghiên cứu so sánh các loại trà làm cốt nền kombucha: Vai trò của nguyên liệu đối với giá trị dinh dưỡng

Nghiên cứu công bố trên tạp chí Food Chemistry chỉ ra rằng loại trà dùng làm cốt nền giải phóng các ...

Every Half chọn Bưu điện Hà Nội: “Tân binh” specialty coffee bước vào cuộc đua mặt bằng vàng
Every Half chọn Bưu điện Hà Nội: “Tân binh” specialty coffee bước vào cuộc đua mặt bằng vàng

Chỉ ít ngày sau khi khai trương, cửa hàng Every Half tại tầng một Bưu điện Hà Nội nhanh chóng trở ...

Highlands Coffee mở Matcha Bar: Cuộc thử nghiệm mới giữa "cơn sốt" matcha
Highlands Coffee mở Matcha Bar: Cuộc thử nghiệm mới giữa "cơn sốt" matcha

Trong bối cảnh matcha trở thành một trong những phân khúc tăng trưởng nhanh của thị trường đồ uống, ...

Starbucks lần đầu bán trà sữa tại Việt Nam: "Ông lớn" cà phê đổi chiến lược để chinh phục khẩu vị bản địa
Starbucks lần đầu bán trà sữa tại Việt Nam: "Ông lớn" cà phê đổi chiến lược để chinh phục khẩu vị bản địa

Sau hơn 13 năm chỉ tập trung vào cà phê và các dòng đồ uống mang phong cách phương Tây, Starbucks ...

Tinh hoa trà sen qua đôi tay nghệ nhân
Tinh hoa trà sen qua đôi tay nghệ nhân

Từ những búp sen còn đẫm sương sớm trên mặt nước Hồ Tây đến chén trà thơm dịu trên tay người thưởng ...

Cách lựa chọn phẩm trà và kiểm soát caffeine để bảo vệ giấc ngủ
Cách lựa chọn phẩm trà và kiểm soát caffeine để bảo vệ giấc ngủ

Uống trà vào cuối ngày là thói quen thư giãn của nhiều người bận rộn, nhưng việc chọn sai phẩm trà ...

Đọc nhiều nhất
Khoai môn “lên ngôi”: Mixue ra mắt bộ sưu tập mới đầy hấp dẫn
Khoai môn “lên ngôi”: Mixue ra mắt bộ sưu tập mới đầy hấp dẫn
KOI Thé ra mắt Biscuit Milk Tea Series, thêm trải nghiệm “giòn vui” vào trà sữa
KOI Thé ra mắt Biscuit Milk Tea Series, thêm trải nghiệm “giòn vui” vào trà sữa
The Matcha Tokyo: Thương hiệu matcha Nhật Bản ra mắt tại Hà Nội
The Matcha Tokyo: Thương hiệu matcha Nhật Bản ra mắt tại Hà Nội
KOI Thé ra mắt Dark Lava Series với trải nghiệm “Break the Lava Moment”
KOI Thé ra mắt Dark Lava Series với trải nghiệm “Break the Lava Moment”
Nhài Sữa Cầu May – dấu ấn mâm ngũ quả trong hương vị mới của KATINAT
Nhài Sữa Cầu May – dấu ấn mâm ngũ quả trong hương vị mới của KATINAT
Top thương hiệu trà sữa phủ sóng mạnh nhất tại Việt Nam hiện nay
Top thương hiệu trà sữa phủ sóng mạnh nhất tại Việt Nam hiện nay
Bơ già dừa non – Sự hài hòa từ những vị ngon nguyên bản
Bơ già dừa non – Sự hài hòa từ những vị ngon nguyên bản
Starbucks và thế giới Harry Potter: Chiến thuật chinh phục người dùng qua biểu tượng văn hóa
Starbucks và thế giới Harry Potter: Chiến thuật chinh phục người dùng qua biểu tượng ...
Bản đồ sinh học của các loại trà
Bản đồ sinh học của các loại trà
Người trẻ đưa trà truyền thống bước vào nhịp sống hiện đại
Người trẻ đưa trà truyền thống bước vào nhịp sống hiện đại