Trà xanh và lợi ích đối với tim mạch qua nghiên cứu trên 800.000 người
Trong khi những loại đồ uống công nghiệp nhiều đường đang âm thầm hủy hoại hệ thống mạch máu, một thói quen dân dã như nhâm nhi vài tách trà xanh mỗi ngày lại được giới khoa học chứng minh là tấm lá chắn hiệu quả bảo vệ trái tim.
Tiệc trà chiều và nghệ thuật thưởng thức đầy tinh tế

Giữa nhịp sống ngày càng gấp gáp của các đô thị lớn, những buổi trà chiều đang dần trở lại như một ...

Workshop pha trà và cuộc dịch chuyển âm thầm của ngành đồ uống

Không còn chỉ là một thức uống quen thuộc, trà đang dần trở thành một trải nghiệm mang tính phong ...

Khám phá du lịch trà Việt, hành trình đi qua hương vị và ký ức

Trong bối cảnh du lịch trải nghiệm ngày càng lên ngôi, những đồi chè của Việt Nam đang bước ra khỏi ...

Hạ nhiệt mùa nóng với các loại trà tự nhiên

Trong bối cảnh nắng nóng gia tăng và thời tiết ngày càng khắc nghiệt, việc lựa chọn đồ uống phù hợp ...

Trà nho và lợi thế cạnh tranh trong xu hướng trà trái cây

Từ phiên bản trà nho truyền thống đến trà nho soda hay nho kem cheese, hương vị chua ngọt đặc trưng ...

Trà đen Việt Nam trong chuỗi giá trị toàn cầu

Với sản lượng xuất khẩu ổn định trong nhiều năm, trà đen là một trong những dòng sản phẩm quan ...

Trà xanh và hành trình định hình lại giá trị trong ngành đồ uống

Trong bối cảnh ngành đồ uống ngày càng thiên về pha chế và trải nghiệm, trà xanh với đặc tính ít ...

Trà sữa thuần chay và cuộc dịch chuyển của khẩu vị của khách hàng

Trà sữa đang bước vào giai đoạn chuyển mình khi người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe và ...

Phổ Nhĩ – Từ một vùng trà đến hệ sinh thái toàn cầu

Không chỉ là một loại trà, Phổ Nhĩ được hình thành từ cả một không gian địa lý, lịch sử và thương ...

Cú lội ngược dòng của chè Shan tuyết Hồng Thái

Từng bị chặt bán như củi, giá trị gần như bằng không, chè Shan tuyết Hồng Thái (Tuyên Quang) hôm ...

Giữ ẩm cho chè trong mùa nắng nóng

Nắng nóng kéo dài đang tạo áp lực lớn lên các vùng trồng chè, khi cây trồng này đặc biệt nhạy cảm ...