Trà xanh và lợi ích đối với tim mạch qua nghiên cứu trên 800.000 người
Trong khi những loại đồ uống công nghiệp nhiều đường đang âm thầm hủy hoại hệ thống mạch máu, một thói quen dân dã như nhâm nhi vài tách trà xanh mỗi ngày lại được giới khoa học chứng minh là tấm lá chắn hiệu quả bảo vệ trái tim.
Trà xanh và hành trình định hình lại giá trị trong ngành đồ uống

Trong bối cảnh ngành đồ uống ngày càng thiên về pha chế và trải nghiệm, trà xanh với đặc tính ít ...

Trà sữa thuần chay và cuộc dịch chuyển của khẩu vị của khách hàng

Trà sữa đang bước vào giai đoạn chuyển mình khi người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe và ...

Phổ Nhĩ – Từ một vùng trà đến hệ sinh thái toàn cầu

Không chỉ là một loại trà, Phổ Nhĩ được hình thành từ cả một không gian địa lý, lịch sử và thương ...

Cú lội ngược dòng của chè Shan tuyết Hồng Thái

Từng bị chặt bán như củi, giá trị gần như bằng không, chè Shan tuyết Hồng Thái (Tuyên Quang) hôm ...

Giữ ẩm cho chè trong mùa nắng nóng

Nắng nóng kéo dài đang tạo áp lực lớn lên các vùng trồng chè, khi cây trồng này đặc biệt nhạy cảm ...

Ngành F&B rời khỏi cuộc đua sản phẩm để bước vào cuộc đua thương hiệu

Trong một thị trường nơi công thức có thể bị sao chép nhanh chóng và menu ngày càng giống nhau, lợi ...

Tách trà xanh mỗi ngày: Giải pháp tự nhiên cho mỡ máu và huyết áp

Trong nhịp sống hiện đại, khi các loại đồ uống nhanh nhiều đường và calo đang chiếm lĩnh kệ hàng, ...

Cuộc đổi ngôi trong giới đồ uống sức khỏe: Tảo xanh lam liệu có đủ sức hạ bệ Matcha?

Không chỉ dừng lại ở màu sắc rực rỡ thu hút mọi ánh nhìn trên các nền tảng mạng xã hội, bột tảo ...

Thị trường đồ uống hè sôi động với bộ đôi trà mới từ Đô Đô

Mùa hè không thiếu đồ uống, nhưng để chọn được một ly vừa mát, vừa đủ vị lại không dễ. Bộ đôi trà ...

Sáng tạo đồ uống từ cây lúa: Sự lên ngôi của giá trị bản địa

Trong xu hướng đồ uống hiện đại, khi các loại trà trái cây hay cà phê đã quá quen thuộc, một làn ...

Khám phá hương vị tinh tế của trà sen Tây Hồ

Không chỉ là một thức uống, trà sen Tây Hồ là sự kết tinh của mùa, của kỹ thuật ướp hương và của ...