Sự lên ngôi của trà trái cây bản địa
Sự lên ngôi của trà trái cây đánh dấu một chương mới trong cách người dùng hiện đại tái kết nối với nông sản quê nhà thông qua lăng kính ẩm thực tinh tế. Không còn là những thức uống pha sẵn, mỗi ly trà hiện nay là một bản phối giữa kỹ thuật ủ trà khắt khe và hương vị nguyên bản của trái cây mùa vụ, tạo nên ...
Hành trình của trà sữa: Từ tách trà quý tộc châu Âu đến hiện tượng toàn cầu

Trà và sữa - hai nguyên liệu tưởng chừng xa lạ đã song hành cùng lịch sử ẩm thực thế giới hơn ba ...

Trân châu và hương vị bản địa trong ly trà sữa

Trước đây, trân châu được xem là phần thêm, giữ vai trò tạo kết cấu hơn là tham gia vào câu chuyện ...

Khi chất lượng trà là 'linh hồn' của ly trà sữa

Trong làn sóng phát triển mạnh mẽ của thị trường trà sữa tại Việt Nam những năm gần đây, giữa hàng ...

Khi Tết được kể bằng vị giác

Trong nhịp sống đô thị ngày càng nhanh, Tết không còn được cảm nhận trọn vẹn qua những dấu hiệu ...

Các loại trà thượng hạng được lựa chọn làm quà biếu Tết Nguyên đán

Từ lâu, trà đã hiện diện như một biểu tượng của sự thanh khiết, trang trọng và gắn kết trong văn ...

Hiệp hội Chè Việt Nam phát huy “quyền lực mềm”, tháo gỡ ách tắc hơn 400 container chè tại cảng Karachi

Hơn 400 container chè của các doanh nghiệp Việt Nam xuất khẩu sang Afghanistan từng rơi vào tình ...

Từ ly cà phê đến thị trường trăm tỷ mỗi ngày

Trong bối cảnh nhiều ngành tiêu dùng vẫn chịu sức ép thắt chặt chi tiêu, thị trường đồ uống Việt ...

Hồ Tây có thêm điểm hẹn thư giãn cuối tuần cho giới trẻ

Tọa lạc tại đầu phố Nguyễn Đình Thi, gần vườn hoa Lý Tự Trọng (Tây Hồ, Hà Nội), không gian mới của ...

The Matcha Tokyo: Thương hiệu matcha Nhật Bản ra mắt tại Hà Nội

The Matcha Tokyo – thương hiệu matcha cao cấp đến từ Nhật Bản chính thức ra mắt cửa hàng đầu tiên ...

Dấu ấn trà cổ thụ nơi rừng già Tây Bắc

Không xuất hiện trên thị trường đại trà, không gắn với sản xuất quy mô hay chuỗi cung ứng ổn định, ...

Loạt thương hiệu “thay áo mới” mừng năm Bính Ngọ 2026

Khi Tết Bính Ngọ 2026 còn chưa kịp gõ cửa, sắc xuân đã len lỏi vào đời sống đô thị qua những chiếc ...