Làn sóng trà rang hojicha 
Với lượng tìm kiếm trực tuyến tăng vọt 170% cùng hương vị khói gỗ ấm áp, hojicha đang tái hiện quỹ đạo từng đưa matcha thành hiện tượng toàn cầu, mở ra dư địa lớn cho các chuỗi đồ uống khi người tiêu dùng trẻ ưu tiên lựa chọn ít caffeine.
Nâng cao vị thế cây chè trong kinh tế đồ uống

Việt Nam hiện đứng thứ 6 thế giới về sản xuất và xuất khẩu chè, nhưng giá trị kinh tế mà ngành hàng ...

Pure Summer Vibes - Khi Cha Hong Pao kể câu chuyện mùa hè bằng hương vị trà Phúc Kiến

Giữa hàng loạt đồ uống mùa hè đang chạy theo xu hướng ngắn hạn, Cha Hong Pao chọn kể câu chuyện mùa ...

Highlands kéo khách bằng giá sốc, Phê La và The Coffee House chọn đường “đắt”hơn

Thị trường F&B Việt Nam đang chứng kiến cuộc đua chiến lược trái chiều giữa các chuỗi đồ uống lớn. ...

Trà xanh và lợi ích đối với tim mạch qua nghiên cứu trên 800.000 người

Trong khi những loại đồ uống công nghiệp nhiều đường đang âm thầm hủy hoại hệ thống mạch máu, một ...

Khi kinh doanh đồ uống bước vào mùa cao điểm

Tháng 5 trở lại cùng những đợt nắng nóng kéo dài, kéo theo nhu cầu giải khát tăng mạnh trên khắp ...

Trà trong dòng chảy của thế giới

Từ thức uống gắn với nhịp sống đời thường đến biểu tượng văn hóa của nhiều quốc gia, trà đã trở ...

Phê La trước áp lực tái định nghĩa trải nghiệm khách hàng hiện đại

Giữa làn sóng cạnh tranh ngày càng khốc liệt của thị trường đồ uống, Phê La liên tục gây chú ý với ...

Người tiêu dùng ngày càng ưu tiên đồ uống tốt cho sức khỏe

Từ một ly matcha latte sáng sớm, chai kombucha sau buổi tập gym đến hộp sữa yến mạch không đường ...

Phúc Long tái hiện vẻ đẹp Á Đông qua bộ sưu tập đồ uống Đông Phương Mỹ Nhân

Từ cảm hứng trà Đông Phương Mỹ Nhân thanh tao và trái đào chín mọng của mùa hè, Phúc Long giới ...

Bông Biêng kể chuyện mùa hè êm dịu với Nhãn Sen

Giữa những ngày đầu hè oi ả, Bông Biêng chọn trái nhãn chín mọng làm chất liệu mở ra một câu chuyện ...

Mùa dâu tằm và sự trở lại của hương vị bản địa

Dâu tằm từng là hương vị quen thuộc trong những món siro ngâm đường của mùa hè, nhưng nay đang trở ...