Đồ uống
Để câu chuyện đưa trà Việt bay xa
Để câu chuyện đưa trà Việt bay xa
Việt Nam nằm trong nhóm những quốc gia xuất khẩu chè lớn nhất thế giới, nhưng giá trị sản phẩm vẫn chưa tương xứng với tiềm năng. Khi người tiêu dùng toàn cầu ngày càng sẵn sàng chi trả cho bản sắc, trải nghiệm và giá trị thương hiệu, câu hỏi đặt ra không còn là trà Việt ngon đến đâu, mà là trà Việt đang để ...
Teh Talua: Thức uống trà trứng độc đáo xứ Indonesia
Teh Talua: Thức uống trà trứng độc đáo xứ Indonesia
Đồ uống ít đường và bổ sung vi chất: Bài toán chuyển mình của ngành F&B trước làn sóng chính sách mới
Đồ uống ít đường và bổ sung vi chất: Bài toán chuyển mình của ngành F&B trước làn sóng chính sách mới
Sự khác biệt tạo nên dấu ấn của trà gia vị Kashmiri Kahwa
Sự khác biệt tạo nên dấu ấn của trà gia vị Kashmiri Kahwa
Trà và cholesterol: Lợi ích thực tế dưới góc nhìn y khoa
Trà và cholesterol: Lợi ích thực tế dưới góc nhìn y khoa

Bằng việc cung cấp nguồn hợp chất chống oxy hóa dồi dào, trà từ lâu đã được ghi nhận là thức uống ...

Trà Cung Đình Huế: Từ thức uống triều Nguyễn đến giá trị dưỡng sinh hiện đại
Trà Cung Đình Huế: Từ thức uống triều Nguyễn đến giá trị dưỡng sinh hiện đại

 Khác biệt với các loại trà xanh hay trà mạn truyền thống, Trà Cung Đình Huế ghi dấu ấn như một sản ...

Sự khác biệt tạo nên dấu ấn của trà gia vị Kashmiri Kahwa
Sự khác biệt tạo nên dấu ấn của trà gia vị Kashmiri Kahwa

Trái ngược với công thức nấu trà đen cùng sữa phổ biến tại Ấn Độ, Kashmiri Kahwa định hình lối đi ...

Kỹ thuật che bóng và dấu ấn hương vị của trà Kabusecha
Kỹ thuật che bóng và dấu ấn hương vị của trà Kabusecha

Nhờ kỹ thuật che bóng linh hoạt và chi phí sản xuất tối ưu, Kabusecha tạo nên điểm cân bằng về ...

Điểm danh 11 thức uống từ trà làm nên bản sắc ẩm thực thế giới
Điểm danh 11 thức uống từ trà làm nên bản sắc ẩm thực thế giới

Từ những gánh hàng rong tại Nam Á đến các phòng trà thanh lịch ở Kyoto, văn hóa pha chế trà trên ...

Karak Chai: Sự pha trộn độc đáo giữa vị trà đậm Assam và hương béo vùng Vịnh
Karak Chai: Sự pha trộn độc đáo giữa vị trà đậm Assam và hương béo vùng Vịnh

Từ một thức uống bình dân gắn liền với người lao động Nam Á di cư, Karak Chai đã vươn mình trở ...

Trà cành Kukicha: Bài học biến phế phẩm thành đặc sản của người Nhật
Trà cành Kukicha: Bài học biến phế phẩm thành đặc sản của người Nhật

Xuất phát điểm là phụ phẩm tận dụng của nông dân nghèo, Kukicha ngày nay trở thành đặc sản trà cao ...

Phê La chọn Fansipan cho cửa hàng mới: Khi điểm du lịch trở thành “sân khấu” của các thương hiệu F&B
Phê La chọn Fansipan cho cửa hàng mới: Khi điểm du lịch trở thành “sân khấu” của các thương hiệu F&B

Chuỗi đồ uống Phê La sẽ khai trương cửa hàng tại khu du lịch Fansipan (phường Sa Pa, tỉnh Lào Cai) ...

Starbucks Vietnam lần đầu ra mắt dòng trà sữa dành riêng cho thị trường Việt
Starbucks Vietnam lần đầu ra mắt dòng trà sữa dành riêng cho thị trường Việt

Sau hơn một thập kỷ gắn bó với thị trường Việt Nam bằng thế mạnh cà phê và Tea Latte, Starbucks ...

Văn hóa trà đá Thái Lan: Sự giao thoa Đông - Tây trên vỉa hè Bangkok
Văn hóa trà đá Thái Lan: Sự giao thoa Đông - Tây trên vỉa hè Bangkok

Những túi trà đá màu cam rực rỡ bán rải rác trên khắp các con phố Bangkok không chỉ là món đồ giải ...

Matcha đang thay đổi thị trường đồ uống Việt Nam như thế nào?
Matcha đang thay đổi thị trường đồ uống Việt Nam như thế nào?

Nếu như vài năm trước, menu của các chuỗi đồ uống tại Việt Nam chủ yếu xoay quanh cà phê, trà sữa ...

Đọc nhiều nhất
Khoai môn “lên ngôi”: Mixue ra mắt bộ sưu tập mới đầy hấp dẫn
Khoai môn “lên ngôi”: Mixue ra mắt bộ sưu tập mới đầy hấp dẫn
KOI Thé ra mắt Biscuit Milk Tea Series, thêm trải nghiệm “giòn vui” vào trà sữa
KOI Thé ra mắt Biscuit Milk Tea Series, thêm trải nghiệm “giòn vui” vào trà sữa
The Matcha Tokyo: Thương hiệu matcha Nhật Bản ra mắt tại Hà Nội
The Matcha Tokyo: Thương hiệu matcha Nhật Bản ra mắt tại Hà Nội
KOI Thé ra mắt Dark Lava Series với trải nghiệm “Break the Lava Moment”
KOI Thé ra mắt Dark Lava Series với trải nghiệm “Break the Lava Moment”
Nhài Sữa Cầu May – dấu ấn mâm ngũ quả trong hương vị mới của KATINAT
Nhài Sữa Cầu May – dấu ấn mâm ngũ quả trong hương vị mới của KATINAT
Top thương hiệu trà sữa phủ sóng mạnh nhất tại Việt Nam hiện nay
Top thương hiệu trà sữa phủ sóng mạnh nhất tại Việt Nam hiện nay
Bơ già dừa non – Sự hài hòa từ những vị ngon nguyên bản
Bơ già dừa non – Sự hài hòa từ những vị ngon nguyên bản
Starbucks và thế giới Harry Potter: Chiến thuật chinh phục người dùng qua biểu tượng văn hóa
Starbucks và thế giới Harry Potter: Chiến thuật chinh phục người dùng qua biểu tượng ...
Bản đồ sinh học của các loại trà
Bản đồ sinh học của các loại trà
Người trẻ đưa trà truyền thống bước vào nhịp sống hiện đại
Người trẻ đưa trà truyền thống bước vào nhịp sống hiện đại