Khám phá những hương vị ấm lòng giữa tiết trời se lạnh
Mùa đông Hà Nội không chỉ mang đến những cơn gió heo may se lạnh, những con phố trầm mặc phủ sương mà còn là một bản giao hưởng ẩm thực độc đáo, quyến rũ bất cứ ai đặt chân đến Thủ đô. Giữa tiết trời giá lạnh, những món ăn nóng hổi, thơm ngon như những nốt nhạc ấm áp sưởi ấm tâm hồn, tạo nên một bức tranh ...
Công nghệ diệt men bằng vi sóng trong chế biến chè xanh chất lượng cao

Công nghệ vi sóng đã được ứng dụng từ lâu trong chế biến thực phẩm nói chung và trong chế biến chè ...

Ứng dụng công nghệ hồng ngoại trong chế biến chè xanh

Gần đây, việc ứng dụng công nghệ sấy hồng ngoại trong chế biến nông sản đã đạt được nhiều kết quả.

Bảo hiểm xe máy sẽ được điều chỉnh thêm nhiều quy định

Bộ Tài chính sẽ trình Chính phủ sửa đổi Nghị định số 103/2008/NĐ-CP, quy định những khung pháp lý ...

10 điều cần tránh khi uống trà

Trà vừa là là thảo dược thiên nhiên, nước giải khát, giải nhiệt, giúp ra mồ hôi lại vừa bổ sung ...

Quảng Trị: Hiệu quả của mô hình canh tác nông nghiệp thông minh thích ứng biến đổi khí hậu

Được sự hỗ trợ của dự án WB7, từ vụ Đông Xuân 2018-2019, Trạm Trồng trọt và BVTV liên huyện Triệu ...

UBND Hà Tĩnh yêu cầu các địa phương làm rõ việc thu, nộp quỹ phòng chống thiên tai đạt kết quả quá thấp

Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh vừa có công văn yêu cầu lãnh đạo một số địa phương trên địa bàn tổ chức ...

Kinh nghiệm dùng trà chữa viêm phổi của người xưa

Câu nói “Trà vi vạn bệnh chi dược” vốn xuất xứ từ sách Bản Thảo Di của Trần Tàng Khí - đời Đường: ...

Nên uống trà đúng cách

Trong cuộc sống, trà là thức uống được xem trọng. Tuy vậy, người thích trà nhưng không biết uống ...

Trà đậm hay trà thanh thì tốt hơn?

Đứng trên quan điểm dưỡng sinh và bảo vệ sức khoẻ cũng như trị liệu bệnh tật thì uống trà thanh ...

GS Ngô Huy Quỳnh: Người đặt nền móng cho ngành Kiến trúc Việt Nam

Cuốn sách tranh “Kiến trúc sư Ngô Huy Quỳnh” được chính thức ra mắt độc giả và những người yêu kiến ...

Dược liệu quý: Trà tím Phú Thọ

Người ta kể rằng, trước đây ở Nhật Bản đã có một báo cáo gây chấn động về cây trà gọi là trà búp ...