Rau lủi: Từ rau rừng thành sinh kế của người dân nơi đại ngàn
Giữa những triền dốc ẩm của vùng núi Nam Trà My, nơi đất còn giữ nguyên hơi thở của rừng già, rau lủi từ lâu đã hiện diện như một phần tự nhiên trong đời sống của đồng bào Xê Đăng. Không cầu kỳ nhưng giảin dị, mọc ven đồi, loại rau này gắn bó với bữa ăn hằng ngày và dần trở thành một sản vật đặc trưng của ...
Ứng dụng dữ liệu số tại các vùng chè Thái Nguyên

Việc đưa hệ thống cảm biến thông minh và thuật toán phân tích vào canh tác chè đang từng bước thay ...

Kiểm soát dịch hại trên nương chè VietGAP

Việc siết chặt các quy chuẩn VietGAP và hướng tới canh tác hữu cơ nhằm nâng cao giá trị thương mại ...

TP Hồ Chí Minh: Đột phá giáo dục để bứt phá trong kỷ nguyên kinh tế tri thức

Ngày 17/7, Đoàn khảo sát của Ủy ban Văn hóa và Xã hội của Quốc hội do ông Triệu Thế Hùng, Phó Chủ ...

Hải Vân bứt phá trong cải cách hành chính và chuyển đổi số

Đứng đầu TP Đà Nẵng về chỉ số phục vụ người dân và doanh nghiệp, phường Hải Vân ghi dấu ấn trong 6 ...

Từ Phú Quốc, tân binh hàng không Việt bứt tốc ra thế giới

Hàng triệu lượt khách, đội bay mở rộng lên 32 tàu đến hết năm 2026, mạng bay liên tục mở rộng từ ...

VIRES: Điều gì sẽ quyết định giá trị bất động sản Vĩnh Long trong chu kỳ phát triển mới?

Không chỉ mở ra dư địa tăng trưởng mới, quá trình mở rộng không gian phát triển của Vĩnh Long cũng ...

Độ non búp lá có quyết định phẩm chất tách trà?

Trong phân khúc tiêu dùng và quà biếu, các dòng trà như trà đinh hay trà nõn tôm luôn nằm ở phân ...

Từ học đến thực hành, từ hình thức đến thực chất

Sau một thập kỷ triển khai Chỉ thị số 05, về đẩy mạnh học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong ...

Trà đặc sản và cà phê: Khoảng cách thương mại từ hai mô hình đồ uống cao cấp

Trong khi cà phê đặc sản đã thành công trong việc chuẩn hóa quy trình để xây dựng các chuỗi cửa ...

Sự tiến hóa của kỹ nghệ pha trà

Trải qua hơn 100 năm dịch chuyển văn hóa, cách thức pha trà của người Việt đã ghi nhận một bước ...

Bản đồ trà Ô long Việt: Từ giống ngoại nhập đến đặc sản bản địa

Sau gần 40 năm có mặt tại Việt Nam, trà Ô long đã chuyển mình từ một giống cây nhập ngoại xa lạ ...