Rau lủi: Từ rau rừng thành sinh kế của người dân nơi đại ngàn
Giữa những triền dốc ẩm của vùng núi Nam Trà My, nơi đất còn giữ nguyên hơi thở của rừng già, rau lủi từ lâu đã hiện diện như một phần tự nhiên trong đời sống của đồng bào Xê Đăng. Không cầu kỳ nhưng giảin dị, mọc ven đồi, loại rau này gắn bó với bữa ăn hằng ngày và dần trở thành một sản vật đặc trưng của ...
Cây chè cổ thụ Việt Nam: Di sản xanh giữa mây ngàn

Giữa đại ngàn Tây Bắc, những cây chè cổ thụ Việt Nam không chỉ là báu vật thiên nhiên mà còn là ...

Xu hướng sản xuất, tiêu thụ đồ uống đang thay đổi nhanh chóng

Sáng 18/02/2025, tại Hà Nội, đã diễn ra buổi họp báo giới thiệu triển lãm “Drinktec 2025” với chủ ...

Matcha: Thức uống xanh khơi gợi đam mê và phong cách sống tinh tế

Matcha – thức uống xanh tinh tế từ Nhật Bản, đang trở thành trào lưu trong giới trẻ Việt. Không chỉ ...

Trà trái cây nhiệt đới: Khi hương vị và dinh dưỡng cùng tạo nên xu hướng

Trà trái cây nhiệt đới với hương vị tươi mới từ măng cụt, mãng cầu, chôm chôm đang trở thành lựa ...

Chè Suối Giàng: Báu vật thiên nhiên của núi rừng Tây Bắc

Chè Suối Giàng, báu vật thiên nhiên của Tây Bắc, không chỉ nổi bật với những cây chè cổ thụ hàng ...

Cách sử dụng trà xanh hiệu quả trong chế độ giảm cân

Trà xanh không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn là "trợ thủ" đắc lực trong việc giảm cân. Với ...

Trà và cảm giác giác quan – Mùi hương, màu sắc và vị giác khi thưởng trà

Trà, một thức uống quen thuộc, không chỉ đơn giản là một phần của thói quen hàng ngày mà còn là một ...

Hậu vị của matcha: Khi vị đắng trở thành một nghệ thuật

Hậu vị của matcha không chỉ đơn thuần là dư vị đắng còn vương lại trên đầu lưỡi mà còn là một trải ...

Thưởng thức Hồng Hoa Mật Trà – Vị ấm áp cho ngày se lạnh

Giữa những ngày trời se lạnh, Hồng Hoa Mật Trà tại Royal Milk Tea & Coffee là lựa chọn hoàn hảo để ...

Đặc sản Shan tuyết và hành trình bảo tồn di sản

Không chỉ nổi tiếng là vùng đất của mận tam hoa, huyện Bắc Hà (tỉnh Lào Cai) còn được biết đến với ...

Thái Nguyên: Bảo tồn và phát huy giá trị di sản cây chè cổ ở Minh Tiến

Câu chuyện về những cây chè cổ thụ sừng sững trên đỉnh Núi Bóng, xã Minh Tiến, huyện Đại Từ, tỉnh ...