Bản đồ sinh học của các loại trà
Từ lá trà Camellia sinensis đến tách nước quen thuộc mỗi ngày, mỗi phương pháp chế biến tạo nên một “dấu vân tay sinh học” khác biệt. Hiểu bản đồ hợp chất ấy là cách chúng ta lựa chọn loại trà phù hợp để nuôi dưỡng cơ thể khoa học và bền vững.
Chè Việt Nam “thống lĩnh” thị trường Đài Loan

Việt Nam là thị trường cung cấp chè chính cho Đài Loan, trong 5 tháng năm 2024 đạt 10,8 nghìn tấn, ...

Xuất khẩu chè tăng trưởng ấn tượng

Xuất khẩu chè nửa đầu năm 2024 ước đạt 61 nghìn tấn, trị giá 108 triệu USD, tăng 26,7% về lượng và ...

4 lợi ích của trà Kombucha đối với sức khỏe

Kombucha là một loại trà được lên men và đã được sử dụng từ hàng ngàn năm trước đây. Trà Kombucha ...

Tác dụng của trà xanh với bệnh tim mạch

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ trà xanh thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc ...

Những ai nên uống trà sả thường xuyên?

Sả - một loại thảo mộc quen thuộc trong ẩm thực và đời sống hàng ngày, không chỉ mang đến hương ...

Nước vối và trà xanh loại nào tốt hơn?

Nước vối và nước chè xanh, hai thức uống dân dã, quen thuộc với người Việt, đều mang lại nhiều lợi ...

Nước chè xanh và những công dụng tuyệt vời

Nước chè xanh không chỉ là một thức uống ngon và phổ biến mà còn được biết đến với nhiều công dụng ...

Trà xanh có thể giúp diệt siêu khuẩn kháng kháng sinh 

Một hợp chất "vàng" tốt cho con người trong trà xanh lại là độc dược với các siêu khuẩn kháng thuốc.

Ngành đồ uống: Nỗ lực phục hồi sau nhiều thách thức

Với những thách thức kép đến từ tình hình thế giới và khu vực, các doanh nghiệp đồ uống, đặc biệt ...

Katinat tung trend ly đổi màu thu hút khách

Katinat, một trong những chuỗi cafe được yêu thích nhất hiện nay luôn biết cách tạo ra những cơn ...

Xây dựng quán đồ uống trên đất nông nghiệp có được không?

Hiện nay, nhu cầu xây dựng quán cà phê ngay tại đất trồng lúa, đất vườn...để phục vụ khách "check ...