Trà xanh và lợi ích đối với tim mạch qua nghiên cứu trên 800.000 người
Trong khi những loại đồ uống công nghiệp nhiều đường đang âm thầm hủy hoại hệ thống mạch máu, một thói quen dân dã như nhâm nhi vài tách trà xanh mỗi ngày lại được giới khoa học chứng minh là tấm lá chắn hiệu quả bảo vệ trái tim.
Tìm hiểu về Umami - hương vị bí ẩn trong trà

Ngoài những hương vị cơ bản trong ẩm thực là ngọt, đắng, mặn, chua thì còn có một vị tên umami mà ...

Trà gừng hoa cúc, tiết tấu giao mùa

Vào những ngày giao mùa, khi thời tiết đang dần chuyển từ nắng nóng sang mưa lạnh thì một tách trà ...

Hương vị trà Oolong Tứ Quý Phong Hải danh trà

Trà Oolong Tứ Quý của Phong Hải danh trà gây ấn tượng với người thưởng thức bởi hương hoa và cỏ cây ...

Làm thế nào để phân biệt hạn sử dụng của trà?

Trà có rất nhiều loại và công dụng khác nhau, tùy theo từng đặc điểm của lá trà mà chúng sẽ có thời ...

Trung thu ăn bánh, uống trà gì?

Từ xưa đến nay, hiếm có thứ thức uống nào thay thế được trà nóng trong mỗi dịp tết Trung thu. Thói ...

Giải mã sức hút của trà Shan tuyết

Trà Shan tuyết có lá to, dày và màu xanh sẫm, búp trà to mập mạp màu trắng xám, dưới lá trà có phủ ...

Say trà và cách đơn giản để thoát khỏi tình trạng say trà

Trà là một loại đồ uống tốt cho sức khỏe, nhưng nếu uống không đúng cách có thể dẫn đến hiện tượng ...

Bật mí công dụng đối với sức khỏe của trà hương thảo

Không chỉ được dùng như một loại gia vị trong nhà bếp, hương thảo còn có thể được dùng như một loại ...

Đi tìm hương vị trà trong mỗi mùa thu hoạch

Chén trà không chỉ có hương vị khác nhau bởi chủng loại, vùng sản xuất mà nó còn ảnh hưởng không ...

Trà hoa cúc táo đỏ: Thức uống gắn liền với thú vui trà chiều

Trà hoa cúc táo đỏ không chỉ là thức uống gắn liền với cuộc sống hàng ngày của rất nhiều người Việt ...

Tác dụng của trà xanh và matcha đối với sức khỏe

Mặc dù nghiên cứu về lợi ích sức khoẻ đặc biệt của matcha còn hạn chế, nhưng một số nghiên cứu cho ...