Bản đồ sinh học của các loại trà
Từ lá trà Camellia sinensis đến tách nước quen thuộc mỗi ngày, mỗi phương pháp chế biến tạo nên một “dấu vân tay sinh học” khác biệt. Hiểu bản đồ hợp chất ấy là cách chúng ta lựa chọn loại trà phù hợp để nuôi dưỡng cơ thể khoa học và bền vững.
Lạ miệng với hương vị trà sữa thảo mộc Masala chai Ấn Độ

Trà sữa ngọt thơm hương của các loại thảo mộc nhưng xen lẫn vị cay khác lạ nên Masala chai là một ...

Những loại trà của mùa thu

Nhắc đến mùa thu, một trong những việc làm thư giãn lý tưởng chính là ăn bánh, uống trà và đọc ...

Trà bí đao – Thức uống tuyệt vời dành cho mọi người

Trà bí đao lâu nay chẳng còn là loại thức uống xa lạ được nhiều người yêu thích từ trẻ nhỏ cho đến ...

Một số loại trà kết hợp cùng hạt chia tốt cho sức khỏe

Hạt chia được biết đến như một loại thực phẩm siêu nhiều chất dinh dưỡng và có thể kết hợp với bất ...

Đón mùa thu với sắc màu rực rỡ của trà atiso đỏ

Mùa thu là khoảng thời gian đẹp trong năm, tận hưởng những ngày thu bằng một tách trà atiso dịu ...

Thưởng trà đúng điệu

Trà là thức uống phổ biến thứ hai trên thế giới chỉ sau nước lọc và trở thành một nguyên liệu thiết ...

Trà sakura – Vũ khí gìn giữ sắc đẹp

Trà sakura là một loại đồ uống phổ biến tại đất nước hoa anh đào – Nhật Bản. Không chỉ có hương vị ...

Những điều người đam mê trà sữa cần biết để bảo vệ sức khỏe

Trà sữa là loại thức uống phổ biến ở Việt Nam, được hầu hết giới trẻ yêu thích. Thậm chí, một số ...

Những lợi ích của bột diệp lục có thể bạn chưa biết

Bột diệp lục là cái tên không còn xa lạ và trở nên quen thuộc trong bảng xếp hạng những thực phẩm ...

Trà Rooibos – Hồng trà nổi danh từ Nam Phi

Hồng Trà Nam Phi (trà Rooibos) có màu cam đỏ đặc trưng, trong veo như hổ phách. Đây là loại trà ...

Cách pha trà Bá tước của người Anh

Trà Bá tước (trà Earl Grey) được coi như là “quốc trà” của Vương Quốc Anh gắn liền với văn hoá trà ...